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【10/31火 視聴率】日本シリーズ2023第3戦阪神×オリックス 家政夫のミタゾノ

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【2023年視聴率】
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ヒューマングルメンタリー オモウマい店
【北関東】鉄人中華!!半チャーハン165円 元一流ホテル炎の料理人(秘)中華!高級麻婆飯550円・世界大会銅メダル餃子330円・名物きゅうり入りラーメンほかびっくり円!理想的上司!?愛弟子と歩む炎の料理道店主


この店の店主は、人間臭くて、かなり好きだな。たしかに素晴らしい中華の料理人だけど、かなり過去の栄光の「料理の鉄人」に、師匠周富徳さん押しで、出演したときのビデオを流してるんだもな。そりゃ自慢したくなるよ!実際、料理の腕も確かで、お弟子さんも、尊敬してるし、子どもたちのチャーハンを食べる顔がすごい笑顔!そんな、半チャーハンが165円はおかしい!半ラーメンも165円というのも、更におかしい!どう考えても、1200円はするであろう麻婆飯が、550円て、おかしすぎて、せめて、800円だな。けど、このご主人は威厳なるものが全く無く、どこまでも優しい人にしか思えん!弟子たちを可愛がるし、元気で頑張ってほしいけど、理想の上司という感じじゃないよな。本当に、弟子が呼ばれても反応しないもんな。奥さんも全く!本当に、料理人としては腕が確かな人だった。

出川一茂ホラン☆フシギの会 2時間SP 【絶品続々!全国東西フシギうどんSP】
出川一茂ホランが日本全国のフシギで美味しいうどんを調理&実食!ナンバー1フシギうどんを決める!三重からはふにゃふにゃのうどん!?山梨からはカッチカチのうどん!?山形からはフシギな名前のうどん!?長崎からはフシギなほどハマる五島のうどん!?群馬からは幅がひろすぎるうどん!?大阪からは茶碗蒸しにうどん!?3人が決めるナンバー1フシギうどんは果たして!?ほかにも全国のフシギなうどんを徹底調査!


ちょい驚いたけど、山形のうどんの食べ方は、僕もやってます。卵と納豆を混ぜたものやサバ缶は、本当に大好きで、よく食べるんですよね。あれは、どう考えても美味しけど、熱々の麺とともに食べるんだな。それも、鍋から直接というのは驚いた。福岡のうどんもヤワヤワだけど、一時間も煮たりしないんだよね。相当、三重のうどんは柔ないのかもしれない。けど、とろけるチーズを絡めるのか?けど、個人的には、牛肉と卵かな。一番、僕にとって身近なのは、長崎の五島のウドンだけど、福岡でも、意外とどこでも売ってるような。本当に細麺で美味しいし、時々食べたくなるうどんかも。群馬の幅広うどんは、本当に煮るのが難しそうだ。あれは、現地に行って食べるのが一番かも。しかし、大阪の茶碗蒸しのうどんは、驚かされた。多分美味しいけど、食べれないかもね。個人的にトッピングは、肉とごぼう天だな。
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コメント

オモウマい店
中華料理屋だが、料理の鉄人とは何と懐かしいか。料理の鉄人は好きでよく見てましたね。髙橋清さんは記憶の片隅に残ってたような。そういえば栃木県でしたね。
周富徳さんの一番弟子だったのか。周さんの教えを受け継いでるんだな。
料理の鉄人は負けたと思いますが、陳建一さんに麻婆豆腐を教えてもらったりして。今でもビデオを流してるあたり、深い思い出なんだろうし誇りなんだろうなあ。

料理はホテルとかの料理長を経験してるから本格中華だが値段は町中華レベル。
半チャーハンはライスより安い165と言うおかしい話。美味いんだろうなあ、女の子がしきりに連呼してたから。
あんかけ焼そばや餃子も美味そうだった。調味料も自分で。

専務の奥さんと弟子のなりさんと島ちゃんはちゃんと聞いてるのかしら?。
だけど、尊敬してるから良いのか。
旅行もしてるし。
髙橋さんは人間臭いが何か飄々としてて。

しかし、本格中華が安く食べれる小山市の人がうらやましい。
半ラーメンまで165円とは。
Re: オモウマい店
本当に、料理のレベルは、高級中華店レベルなのかもしれないが、値段が驚くほど、安い!番組内でも言われてたけど、本当にもう少しあげたほうが、いいような気がします。特に半チャハンの価格は、おかしすぎる気もします。子供が、まだ食べたいというからには、本当にアズが違うんだろうな。

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